桃子姐一家人。抖音视频截图

桃子姐与丈夫。抖音视频截图

央视采访桃子姐视频截图。

●她的每个短视频都是一家快乐生活的缩影

●“看桃子姐，是看身边，看熟悉的人，甚至就是看自己的生活”

●先有产品再有人，人间烟火背后是产业链在支撑

主角名片

“蜀中桃子姐”，原名龚向桃，33岁，自贡荣县普通农村家庭主妇，短视频博主。2018年起开始拍摄短视频，2020年因在美食制作中加入了乡村日常、与丈夫包立春互动的亲情等元素，短期内涨粉千万，平均单条视频播放量超百万，数据上升速度直逼李子柒，一跃成为全国美食短视频网红博主，带火钵钵鸡、卤牛肉等川菜美食销售，爆款钵钵鸡调料月销售量有19万件。

桃子姐的视频主要是家庭川菜制作与享用、乡村生活等内容，其接地气的视频内容被不少网友称为“人间烟火”和“热气腾腾的人生”。桃子姐至今在抖音平台更新600余个作品，作品总获赞数1.8亿，目前有2114.8万粉丝。

在为数不多的几次面对公众的自我介绍里，“桃子姐”都会这样说：“大家好，我是龚向桃，是个家庭主妇，没想到有2000万人喜欢看我做饭。”因为住在自贡荣县，龚向桃的网名叫“蜀中桃子姐”，“桃子姐”是网友对她的爱称，不仅是“桃子姐”自己没有想到，或许就连喜欢她的网友也没有想到，这个一直低调更新着内容的博主，居然在美食领域的粉丝数悄悄地涨到了全国前二，而排名第一的是李子柒。

面对庞大的粉丝群，龚向桃心存感激。不过，她更愿意日子就这样过：住在荣县乡村，生活不被打扰，待在家人身边，掐着自家田里最鲜嫩的豌豆尖，把丈夫包立春卖的猪肉，变着花样做成孩子最爱吃的热菜。她说：“看一家人吃饭有滋有味，我就开心。”

尽管“桃子姐”的心愿很简单，可衍生出的视频，还是吸引全国2000多万人“围观”，2月7日，央视《新闻周刊》播出，主持人白岩松评价，“大家看李子柒是在看远方、看中国、看一个美丽的田园画境。而看桃子姐，更像是看身边，看熟悉的人，甚至就是看自己的生活。”

土灶做披萨，惊艳所有人

“啥子喃？做这个要黄油，我只晓得猪油和清（菜）油，妖精十八怪的，明天这个饼可不可以下稀饭哟？”桃子姐的丈夫包立春是一个十足的吃货，他们夫妻间常有这样诙谐的对话。桃子姐笑着怼过去：“还吃稀饭，这个是配牛奶的。”原来，桃子姐刚给撒娇的孩子在土灶上做了一个披萨。这个做披萨的视频被网友转发了9.3万次，收获了7万评论。“这是我看到的最实在的披萨。”“听到下稀饭我瞬间笑了，好幸福的一家人啊。”

每个短视频都是桃子姐一家生活的缩影。桃子姐目前住在自贡荣县东郊墨林村大佛寺后山，去她家的路并不好走，有一段没通公路，车开不进去，要徒步15分钟上山。正如短视频里录制的一样，她家的房子是上世纪90年代修的农村土房，做饭用的是烧柴的土灶，这土房当初还是丈夫包立春父亲“资助”的，后来做了简单的装修。现在，在县城买了新房子，但还没有装修好。

熬鱼汤要先把鱼骨放在锅里煮一会儿，酸菜下锅前要炒一下才香，面加一点温水发酵才快，猪肝要选颜色鲜艳摸起来软软的……桃子姐勤快，有着川妹子典型的利索细致劲儿，做得一手好菜。“她吃过的菜，看过的菜谱，很快就学会了。”黄明是包立春的妹夫，他对桃子姐的厨艺印象深刻。

有次家人吃饭，桃子姐像往常一样，在厨房里忙前忙后，烧火做饭。午饭时间到，她端出来一个平底锅，锅里是一整块冒着热气的圆圆大披萨饼。披萨饼上撒着切成丁的火腿肉、玉米粒、洋葱、青椒等，没有披萨酱就用番茄酱代替，面饼煎得外焦里嫩，搭配得刚刚好，切开后融化的芝士“拔起了长长的丝”，无论是外貌还是口味和西餐馆烤箱里做出来的披萨都相差无几，让吃惯了烙饼、粑粑的家人们惊艳不已，在深圳工作回家的黄明感叹：“太震惊了！”

如果说披萨是过年过节的“创新菜品”，更多时候桃子姐做的是“易上手”的家常川菜。钵钵鸡、土匪猪肝、自贡麻辣兔、美蛙鱼头、掐掐醪糟粉子、杀猪菜、灌腊肠……上街遇到卖山楂的，回来就给孩子做个“冰糖葫芦”，家里菜刀太钝还没磨好，就凑合用“剪刀”做个剪刀面，钓鱼的老人收到桃子姐家送的筒筒骨，回赠两条鱼，那就做一盘豆瓣鱼，吃得一家人喜笑颜开。

夫妻日常，全网监督“干饭王”

2000多万的粉丝，不是一个小数目，但成为“爆款”的桃子姐，成长周期比普通网红长许多，而她成长的背后有一个由家人组成的温暖团队。2018年在亲戚的鼓励下，桃子姐开始试水短视频，当时她只做菜不出镜，“我不好看，拍出来丢人现眼的。”那时的桃子姐很内向，做菜时不露面不说话，数据平平，但还是坚持着每周更新5次左右的频率。令家人们没有想到的是，2018年9月他们收到了平台方1000多元的鼓励，第二个月又进入了一个排行榜的前50名，收到了5000元的奖金。“这不是钱的问题，就觉得自己做的东西居然还有被看到，感觉这个方向没有错。”黄明至今觉得，这种鼓励极大振奋了当时比较迷茫的团队。

受到鼓励，镜头前的桃子姐也在蜕变。团队摄影师包丽英记得，桃子姐第一次在视频里讲话，一张嘴就脸红，十分腼腆。但加入解说后粉丝开始增长，慢慢地粉丝涨到了10万多。数据趋于平稳后，团队的亲人们又调整方法，决定让桃子姐出镜。桃子姐第一次面对镜头时，紧张得把糖当成了盐巴，但后来的她越来越自信，习惯了在镜头下展示自己的生活，粉丝也涨到了70多万。2020年是桃子姐的“丰收年”，或许是受疫情影响，网友对亲人格外思念，对家庭味浓的视频更加关注，恰此时，丈夫包立春及时加入“出镜”行列，为桃子姐的美食生活视频增加了不少幽默。在网友的关注下，桃子姐账号数据迎来了井喷式的猛增——桃子姐火了！

爱看桃子姐视频的网友，肯定熟悉她和包立春充满四川幽默的日常对话。“你这个犟拐拐。”“晚上哈起耍，白天走人户又起不来。”“娃儿听话都是被妈惯实的，听话都是老汉儿的功劳。”“包大哥你没送过花没送过戒指，下雪了送个雪人也可以撒。”“你说北京的沙拉是草草，你这是山猪吃不来细糠。”“小棉袄越来越漏风了，快漏成秋衣了。”生活中，桃子姐爱做饭，爱做饭的人遇上胃口好的人，让这个小家的幸福感飙升。丈夫包立春是个天生的“干饭王”——190斤，人高马大，胃口特好。有网友说，“看包立春吃什么饭都特别香。”亲戚们则说，“包立春确实厉害，一口气40个饺子不在话下，光是吃面就可以吃一斤。”

但相濡以沫的夫妻也有磕磕绊绊的时候。大大咧咧没烦恼胃口特别好的包立春生活悠哉，每天卖点家里的猪肉，没事儿钓点鱼。有次包立春和桃子姐去水库，小个子的桃子姐双手提了很多东西，包立春却打了个空手走在前面，桃子姐有点生气。这一幕被拍了下来，不少网友看到后为桃子姐“打抱不平”：“包立春，不能这样子！桃子姐做饭多辛苦啊。”全网监督下，“干饭王”包立春学会了体贴，如今的他少了大男子主义，过节时还会主动为桃子姐送上鲜花，偶尔也帮桃子姐擦鞋，做饭时还搭把手。

勤快的桃子姐对爱人很是包容，“其实，包立春除了懒，其他都还好，有时候叫他，他不理你，我就自己来。但是在我生病的时候呢，他还是很着急，一次我感冒比较严重，他赶紧去买药给我冲。很多时候大家不是看我美食视频，是看包立春来捣乱的，但是因为有他跟我聊天，我才不紧张，觉得轻松一点。”

乐观的家庭，拾起人间烟火

桃子姐目前视频都是由亲人和朋友打理，这是一个即便身处逆境也能保持坚强而乐观的团队，也是愿将充满烟火气的家庭故事与大众分享的团队。

用当地人的话讲，桃子姐是属于“命苦”的那种人，小时候因家庭条件不好，被过继到舅舅家。交不起学费，是一位老师支持了80元钱才勉强入学，后来无奈小学辍学，早早就学会了干农活、割牛草。到了18岁就去外地打工，在服装厂和餐厅都干过。到了适婚年龄，家里人开始张罗相亲：“给你介绍个朋友你要不要来看看。”有意思的是，桃子姐和包立春相亲那天，阴差阳错，包立春没来得及赶回，这事儿本来就算了。可能是命中注定，大半年后，家里其他人又给包立春介绍朋友，结果又介绍到了桃子姐家……两人慢慢建立起了感情，也组建起了家庭，日子也平平淡淡地过着。

2018年，黄明也在东莞、深圳创业失败，加上小孩快要读小学，于是他逃离了“北上广”，用他自己的话说：“终于在2018年回到了他曾经一直想努力离开的‘18线城市’。”他看到县里不少人拼搏半辈子，回老家就把钱花在房子上，过得很辛苦。但原本做销售和物流的他，想做点其他不一样的，于是有了“想在有生之年，把荣县做得大家都晓得”的冲动。

在网售血橙“失败”后，他们开始转而尝试做调味品，如今桃子姐的拳头调味产品“钵钵鸡”就是当初的杰作。所以，和其他网红不同，桃子姐是先有产品再有人，人间烟火背后是产业链在支撑。有业内人士分析，站在桃子姐身后的，其实是四川本土调味料市场丰富的行业资源，而有了这个资源，桃子姐这个IP也能走得更踏实更稳健。

面对流量，先做好原创

2021年元旦，桃子姐和包立春第一次坐上飞机，去北京参加一个活动，这对两口子来说都是十分新鲜的体验。只是在途中，不断有路人、工作人员认出了桃子姐，并请求合照。这才让来自自贡荣县的桃子姐团队直观地意识到，原来现在全国不少朋友都关注着桃子姐，喜欢着桃子姐，这之中有上学的小孩、有忙于工作的中年人，也有北漂的小年轻。

包立春回四川后笑称，吃不惯西餐沙拉里的“草草”，还是想回家吃自贡菜，对于夫妻二人来说，除了必要的工作，其实也想尽可能地继续原本平平淡淡的生活。“万物皆可蘸，未来皆可期。”这是桃子姐钵钵鸡调料包装袋上的文字，包装袋上是一幅一家人在土灶旁，笑脸盈盈，生火做饭的老年画。

其实在团队看来，如今桃子姐被网友熟知，其中并没有什么“秘诀”，就是根据网友喜欢的内容做“加法”，把一条一条网友不喜欢的内容做“排除法”。面对突如其来的巨大关注和流量，团队对“一夜暴富”的机会持谨慎态度，在黄明看来，四川的确是一个不缺网红的地方，有许多令人尊敬的同行。黄明打了个比方，目前对团队来说，流量这个事有点像“天要下雨，娘要嫁人”，更像是一种“不可抗逆”的现象，最终的落脚点还是充满原创力的产品。

的确，在如今这个互联网时代，任何一个普通人因为一技之长，都有可能被网络的聚光灯捕捉到，从而站在舆论关注的中心，由于从过去到现在的各种经历，都要迎接来自各方的检验，所以稍有不慎，就可能因为一个小细节跌入谷底，成为众矢之的。黄明说，公众的关注，也让团队承载了更多的社会责任。

桃子姐团队知道，只有最终把产品和原创内容做好，才能支撑和沉淀起一批真的喜欢桃子姐的粉丝，所幸四川本身也是调味品大省，有着丰厚的调味品资源和不少优秀调味品工厂，如今产品的复购率都非常高。黄明说：“希望有一天桃子姐能成为一个品质的代名词，就像老干妈那样，大家听到这个名字，就会觉得很放心。现在，生产车间里每天要运出3万件钵钵鸡调料，希望能在餐桌上陪伴大家。”（四川日报全媒体记者 李婷）